Salotto Belvedere - Ristorante Bracciano - Con Terrazza

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Spacciatori di felicità 🥰
sottoforma di ℙ𝕒𝕝𝕝𝕠𝕥𝕥𝕖 ℂ𝕒𝕔𝕖 𝕖 𝕆𝕧𝕖

In ogni casa abruzzese che si rispetti c'è una nonna che custodisce e tramanda la propria ricetta...
Noi abbiamo il nipote!! 😆

Vi aspettiamo a Bracciano 🏰

Dal Mercoledì alla Domenica
12:00 15:00 - 19:00 23:00

Dai un occhiata ai prossimi eventi
🔜 salottobelvedere.it/categoria/eventi/

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🕰️ 𝐈𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 è 𝐥'𝐢

🕰️ 𝐈𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 è 𝐥'𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐬𝐞𝐠𝐫𝐞𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐮𝐧𝐚 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐚 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚.

Questa è la regola fondamentale di Domenico che senza nessuna fretta impasta, aspetta che lievitano e poi inforna fino a farli diventare dorati.

Dal nostro menù stagionale ecco un altro antipasto:
Il 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐭𝐨𝐳𝐳𝐨 𝐑𝐮𝐫𝐚𝐥𝐞 🧑‍🌾
imbottito con lo stracchino di @ammano_tragliatella
e la nostra caponata invernale di verdurine dei nostri amici coltivatori di zona.

Vi aspettiamo al Salotto
𝑮𝒊𝒐𝒊𝒂 𝒆 𝑫𝒐𝒎𝒆𝒏𝒊𝒄𝒐 💁🏼‍♀️👨🏽‍🍳

- Per prenotare link in bio -

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antipasto /an·ti·pà·sto/ sostantivo maschile

antipasto /an·ti·pà·sto/

sostantivo maschile

Assortimento di cibi appositamente preparati e atti a stuzzicare l'appetito, che vengono serviti in tavola prima dell'inizio del pasto vero e proprio.

𝔾𝕒𝕥𝕖𝕒𝕦 𝕒𝕝 𝕋𝕒𝕣𝕥𝕦𝕗𝕠 🤩

🌿🍳@bricchiorto
🧀 @ammano_tragliatella

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🔸Spaghettone quadrato 🔸Ricotta romana 🔸P

🔸Spaghettone quadrato
🔸Ricotta romana
🔸Pecorino
🔸Carciofo romanesco di Cerveteri

E....volete sape troppo!!
Ennamo!! 😆

"sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛᴏɴᴇ ᴀʟʟᴀ ɢɪᴜᴅɪᴀ"

@pastamancini
@lisoladelformaggio__pitzalis
@fratelligentili.valleluterana

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𝑮𝒖𝒂𝒏𝒄𝒊𝒐𝒍𝒂 𝒂𝒍 𝒗

𝑮𝒖𝒂𝒏𝒄𝒊𝒐𝒍𝒂 𝒂𝒍 𝒗𝒊𝒏𝒐 ❤️

questo splendore potete
venirla a mangiare
dal Mercoledì alla Domenica
pranzo e cena.

Vi aspettiamo al Salotto
𝑮𝒊𝒐𝒊𝒂 𝒆 𝑫𝒐𝒎𝒆𝒏𝒊𝒄𝒐 💁🏼‍♀️👨🏽‍🍳

Puoi prenotare qui ⬇️
https://salottobelvedere.plateform.app/reserve

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‼️Attenzione creano dipendenza e uno tira l'al

‼️Attenzione creano dipendenza e uno tira l'altro...

L'avevate capito che abbiamo origini abruzzesi? Forse sì 😆
Comunque per l'esattezza la famiglia di Domenico è originaria della provincia di Chieti proprio da dove provengono i nostri adorati arrosticini.

𝗟'𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶𝗻𝗼 per un abruzzese è una cosa seria,
per questo vengono cotti con estrema cura (c'è un metodo ben preciso) e serviti nelle brocchette artigianali che abbiamo fatto fare in Abruzzo (e dove sennò😌).
La bruschetta olio e sale d'accompagno è d'obbligo,
è una tradizione!

Se capitate a Bracciano per fare due passi potete anche affacciarvi alla nostra cucina e chiedere
"𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶𝗻𝗶 𝗱𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗴𝗴𝗶𝗼",
ve li godrete fra le mura del borgo ammirando il nostro bel castello!!

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