Venerdì 21 Luglio, un aperitivo in compagnia di Sandra Ianni, sociologa, sommelier, esperta in “cultura dell’alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche”. Ci racconterà del suo libro “Fame di Fiori”, della sua passione e di tanti fiori, mentre degusterete un aperitivo con ricettine speciali e cocktails ispirati dal suo libro.
Non mancate!
E’ gradita la prenotazione.
Vi aspettiamo alle 18.30!
Gioia e Domenico
Prezzo Aperitivo 15 €
Per chi si tratterrà al Salotto per cena, sappiate che troverete delle varianti “floreali” tra le proposte del nostro menù.
Curiosi?
Sandra Ianni impegnata in Slow Food e Epulae – Accademia Enogastronomica Internazionale nonché cofondatrice, scrive di vita, umanità, spiritualità, buon bere e buon cibo, anche nel suo blog, ma soprattutto di gastronomia storica con particolare riguardo al Rinascimento. Appassionata di etnobotanica, studia profumi, spezie, fiori e erbe selvatiche, analizzando le origini storiche e sperimentando lei stessa abbinamenti e utilizzo.