Eventi

𝐀𝐥 𝑺𝒂𝒍𝒐𝒕𝒕𝒐, 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐢 𝒅𝒊 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐚𝐯𝐞𝐫𝐚
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Sabato 2 Aprile ore 20.30 apriamo le porte alla primavera.
Degustiamo una selezione dei vini della storica e rinomata cantina Tenuta Principe Pallavicini , dei castelli Romani, in abbinamento ai nuovi piatti primaverili del Salotto, dal sapore romano.
…𝐢𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐌𝐞𝐧𝐮
᯽ Baccalà mantecato a modo nostro su scrocchiarella profumata fatta in casa 𝑰𝒏 𝒂𝒃𝒃𝒊𝒏𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐
Malvasia Puntinata, Roma Doc 2020
᯽ La Leprina: fettuccine rigorosamente fatte in casa con ragù rosato sfilacciato a mano di Coniglio Leprino di Viterbo 𝑰𝒏 𝒂𝒃𝒃𝒊𝒏𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐
Syrah 2019
᯽ Tasca di provola di capra km0 arrostita, ripiena di Vignarola Romana con carciofi, fave, piselli e scarola 𝒊𝒏 𝒂𝒃𝒃𝒊𝒏𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐
Frascati Superiore 2020, Poggio Verde
᯽ Tozzetti fatti in casa
𝒊𝒏 𝒂𝒃𝒃𝒊𝒏𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐
Passito, Stillato 2016
P.p. €38

Per info e prenotazioni
☎️ 320 166 5694 ( anche whatsapp)
Saluti Gastronomici
𝐆𝐢𝐨𝐢𝐚 𝐞 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐨 🙋🏼‍♀️👨🏽‍🍳

Salotto Belvedere
Ristorante Bracciano 🏰