🍷🍽 Sabato 27 Maggio Verticale di Prosciutto assaggiamo quattro diverse tipologie di prosciutto del nostro salumificio del cuore, Erzinio.
Sarà un viaggio ideale in ciociaria, per scoprire le varietà di Guarcino, Campocatino, Nero dei Monti Lepini e Nero Casertano.
Vi proponiamo un aperitivo con tagliere con le quattro tipologie e abbinamenti speciali, e un calice di vino (20 €)
oppure potrete optare per la cena completa con calice di vino, tagliere, “amatricianella modificata” e salti in bocca “alla ciociara” (35€) .
Una serata in compagnia di Palma di Erzinio che ci delizierà con i suoi meravigliosi salumi, raccontando ai più curiosi la storia dei suoi prodotti.
Non Mancate ❗
Saluti Gastronomici
Gioia e Domenico